Mardin genelinde geçtiğimiz günlerde ekmek zammı yapılmıştı. Başkan Öter açıklamasında şunları kaydetti: “Hammaddesi Buğday olan, Un, Ekmek, Makarna, Bulgur, İrmik, Pasta vb. Ürünlerin Fiyatları yükselmeye devam ediyor. “Geçen hafta bir kez daha Ekmeğe yüzde yirmi zam yapıldı. Geçen sene bu vakitlerde ekmek 6-7 liralardaydı bu gün ekmek12 lira bir senede tam iki kat. Gerekçe ise yüksek enflasyon, hayat pahalılığı vb. Oysa buğday geçen seneki fiyatlarda tutuluyor, baskılanıyor, bunun sebebi, gerekçesi ise fakir, fukaranın temel gıdası olan ekmeğin fiyatı yükselmesin diye ama ne yazık ki ekmek ve diğer temel gıda ürünleri zamlanmaya, yükselmeye devam ediyor.
Yüksek enflasyon, pahalılık her kesimi etkiliyorsa zam yapma hakkı veriyorsa! Geçen sene Kg. 7-8 Lira olan ve hala aynı fiyatlarda baskılanan, tutulan ekmeklik buğday üreticisi cefakâr çiftçiyi Enflasyon, pahalılık etkilemiyor mu? Fırıncı, gıda üreticisi, marketçi istediği zaman, istediği oranlarda zam yapma hakkı oluyorsa buğday üreticisinin de zam yapma hakkı yok mu?
Sayın yetkililere çağrıda bulunuyorum, bir zahmet çiftçilerin üretim maliyetini de hesaplayıverin ve son ekmek zammını gözden geçirin, ya ekmek zamlarını durdurun veya buğday fiyatları üzerindeki baskıyı kaldırın.”